西诺尼莫 essential是基本工具的连贯集合,这些工具旨在适应和丰富人们的日常习惯 煮咖啡 经验。 拼凑成一个紧凑的工作台,它包括制作咖啡所需的所有要素,包括夯实器,夯实器支撑,漏斗和敲门盒。

西诺尼莫手工制作“工具集” 丰富浓缩咖啡的仪式

图片由sinonimo提供

 

 

创建‘toolset’ the 西诺尼莫 团队首先分解了意式浓缩咖啡的制作过程,以便它可以考虑旅程的每一步。 然后,它开始使用数百种草图,3D CAD和原型进行实验,并使用3D打印,CNC数控铝,木材和软木塞等各种介质来测试适用于每个步骤的不同涂料。

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‘我们有意识地决定使用几乎坚不可摧的材料,’ 西诺尼莫的共同创始人ximena lauga解释说。 ‘例如,敲门盒上的敲击杆通常是在橡胶上包覆成型的橡胶,而往往会在一年内断裂。我们选择压铸,后加工和抛光的一体式铝材,然后对其进行喷砂处理以提高附着力。’

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对于敲门盒和夯实站,sinonimo选择了一体成型的铝,该铝经过压铸,后加工和抛光,然后通过专门设计的混合涂层进行喷砂处理以粘附。 这种混合涂层包括将液体涂层和粉末涂层相结合,以提供更持久的光洁度,从而防止被portafilter的锋利的不锈钢部件撞击时碎裂。

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‘橡木盖的特定疏水性涂层工艺可确保冰球的凝结不会’使木材膨胀或翘曲,同时保持天然橡木的光洁度,’ says 劳加。

 

夯实站’考虑到喷嘴和无底Portafilter,总深度和颈部深度被定义为覆盖市场上大多数领先的58mm Portafilter。 内边缘存在柔和的连续曲率,以防止与portafilter的锋利的不锈钢边缘接触,从而最大程度地减少了刮擦,但仍具有视觉上的温暖和深度。

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从压制咖啡到处理咖啡,每个步骤都被视为通过设计来增强体验的机会。 例如,软木塞不仅被用作廉价材料且易于更换,还因为其感官冲击而被用作爆震材料。设计师对用portafilter击打以释放咖啡渣的声音很喜欢。

 

同时,用于将新鲜咖啡粉均匀地压入portafilter的夯锤具有凹形木柄,以增强将不锈钢底座向下推的感觉。 基座和手柄的设计使其易于损坏,以防万一,也可以将其替换为将来的各种手柄,例如铝,以减轻重量。

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‘with the funnel’s overall appearance we considered the same 3D geometry of the inner surface of 夯实站.’

 

‘这很有意义,因为漏斗可以贴在压实站内。漏斗的总高度还取决于在市场上最常见的高质量磨豆机上使用的高度,我们希望确保它可以轻松地安装到磨豆机上并从磨豆机上卸下,从而避免在使用过程中产生任何摩擦。’

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最终,橡木夯实底盖/敲门盒盖保持了橡木自然哑光的美感。 为了防止转化过程暴露于液体和热量下,该团队花费了一年的时间测试并创建了疏水涂层的涂覆过程,该过程包括在盖子底部涂上多层底漆和涂层。最后涂上哑光涂层。

 

西诺尼莫拥有一系列台湾工匠的技能,他们在木材和金属方面拥有超过50年的综合经验。 通过补充他们在工业机械方面的技能,总共74个步骤在不到四个小时的时间内生产出一套工具。

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‘工具是翻译个人的媒介’将其特征和价值转化为有形的手段,这适用于我们的sinonimo产品制造方法,’ 解释 lauga. ‘与传统手工艺不同,这是一种新时代的手工艺,它不是要让所有事情变得一发不可收拾,而是要在一个普通的车间中将其人的触觉与普通工具相结合。’

 

‘sinonimo的基本要素是普通车间中非凡工艺的结果,’ 她补充说。 

 

项目信息:

 

公司: 西诺尼莫
可用的: 仅受邀请
价钱: $ 199.95USD